Matvareprisene gjorde i oktober et nytt byks oppover. FAO Food Price Index (FFPI) steg med 3 prosent fra september til oktober, og dermed fortsetter trenden med økende globale priser på mat. Det er vegetabilske oljer og kornprodukter som øker mest i pris. Verdens matvarepriser steg i oktober til det høyeste nivået på ti år, ifølge FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO). I etterkant av Covid-nedstegningen i mars 2020, har de internasjonale prisene på råvarer til matindustrien steget hver eneste måned med unntak av juni og juli. Hovedårsaken til prisstigningen er en kombinasjon av dårlige avlinger som skyldes frost, tørke, flom og fallende produksjon som en følge av internasjonale lockdowns og Corona-restriksjoner.

De økte prisene på råvarer til matindustrien har ikke fått mye oppmerksomhet i MSM. Imidlertid har TV2 i dag et oppslag om de økte råvareprisene som er nok en dårlig nyhet for forbrukere verden over. I følge oversikten fra FNs organisasjon for ernæring og landbruk steg prisene på korn med 3,2 prosent og er nå 22,4 prosent høyere enn i oktober 2020. Prisene på vegetabilske oljer var opp 9,6 prosent fra september og har nådd sin “all time high”. Prisene er nå rundt 60 prosent høyere enn i oktober i fjor. Prisene på meierivarer gikk opp 2,2 prosent fra oktober og er 15,5 prosent høyere enn for ett år siden. Kjøttprisene falt imidlertid 0,7 prosent fra september til oktober men er likevel 22,1 prosent høyere enn i oktober 2020. Også prisene på sukker pekte noe nedover i oktober men er ennå 40 prosent dyrere enn i fjor. Det er ventet at prisene vil fortsette å stige gjennom resten av 2021 og langt inn i 2022. Den globale inflasjonen både på matvarer og andre produkter begynner nå å bli et merkbart problem for folk flest. Vi står nå overfor en dyrtid vi ikke har sett maken til siden tidlig på 1980 tallet.